Cefas: Nuevas iniciativas para lograr una alimentación verdaderamente sostenible
En Cefas comprendemos bien cómo están conectados la tierra y el mar y que los alimentos que producimos deben equilibrar la seguridad y el suministro adecuado con la protección del medio ambiente. Estamos encantados de reunir a colegas de todo el espectro alimentario.
Neil Hornby, Director General del Centro para el Medio Ambiente, la Pesca y la Acuicultura (Responsable del Programa)
Este documento expone nuestra ambición de un futuro en el que los expertos en sanidad animal y vegetal colaboren con especialistas medioambientales y sociales para resolver los acuciantes problemas alimentarios.
Ian Brown, Director de Servicios Científicos de la Agencia de Sanidad Animal y Vegetal del Reino Unido, codirectora del programa británico